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Jambon de Noël Antillais Découvrir cette recette Epices et Poivres vous permet également de partager vos recettes. Soyez l'heureux gagnant de notre concours hebdomadaire et gagnez des cadeaux. Une façon simple et ludique de partager votre passion du goût. Retrouvez toutes les infos ICI Jambon de Noël Antillais Christelle Préparation 5 min
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15 min 30 min Ajouter à mes favoris Partager Ingrédients Fermer Pour 1 jambon de Noël 1 jambon cuit de 3 kg (avec os dans cette recette) 50g de sucre de canne 1 boîte de 8 tranches d'ananas Farce : 15g de sucre de canne 40g d'oignon blanc 20g de cive (ou oignon pays) 4g de piment 4 branches de persil (soit 20g) 1g de mélange 4 épices
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Jambon et épaule de Noël Accueil. Salaisons antillaises. Charcuterie. Jambon et épaule de Noël. Filtrer par. Effacer les filtres. Epaule Chanté Nwel piment. 12 unités / carton 1.6 kg. Epaule Chanté Nwel sans piment.. Fière de nos racines et nos valeurs, nous sommes à la recherche de talents dynamiques et désireux de contribuer à.
Marion avec os sans piment à l'unité
Jambon de Noël antillais : la vraie recette 0/5 0 commentaire Ad Console View ID 1 j 1 h 12 min moyenne moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 jambon fumé cru ou déjà pré-cuit 4 cuillères à soupe de sucre de canne 1 cuillère à café de quatre-épices 1 bouquet garni 1 boîte (400 g) d' ananas au sirop 10 cl de rhum vieux
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Le jambon de Noël des Antilles est un plat composé de jambon cuit, ananas, épicées, rhum, sucre de canne, girofle et thym.
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Il faut compter 30 à 40€ pour un beau jambon. Aujourd'hui, je te présente la recette traditionnelle au sucre de canne. Je n'ai pas choisi le jambon à l'ananas tout simplement parce que je l'aime moins mais sa préparation ne diffère pas beaucoup. Alors, pour fêter un Noël martiniquais comme il se doit, il te faut…
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